Pour le week-end de Pâques, je suis rentré à Martigues pendant 6 jours. C’était génial ! J’en avais profité pour ramener des spécialités Belges à mes parents : des Bières (Kwak, Fruit défendu, Chimay rouge, Kriek et Palm), des Pralines Neuhaus (Praline=chocolat en Wallon) et des Spéculoos, ce sont des biscuits épicés typiquement Belge. J’ai fait découvrir une autre spécialité Belges à mes parents, la Carbonnade Flamande. Ca ressemble à une daube mais la viande mijote pendant 2-3 heures dans de la bière. La bière utilisée est de la kriek aromatisé à la cerise. Ce plat et bien évidemment accompagné de Frites et de pain d’épice avec de la moutarde. En dessert on a mangé des pralines et des spéculoos. Pour faire passer tous ca on a bu quelques Bières Trappistes, lol. On s’est vraiment cassé le ventre !
Le dimanche de Pâques on est parti à Port Saint Louis du Rhône. Pour ceux qui ne connaissent pas c’est le début de la Camargue, donc ce sont de grandes étendus de sable où l’on a le droit de faire des Barbecues. Au menu Merguez et Agneau. Le temps était magnifique, j’ai chopé un coup de soleil, lol. On a joué au Volley et au Frisbee, souvenir souvenir, lol. Bien évidemment, les cloches sont passez pour mes neveux, elles étaient surchargées, lol. Enfin voila c’était vraiment très sympa en plus au retour on a vu plein de Flamand Rose donc on en avait plein les yeux.
Le lendemain Pêche avec ma sœur, mon bof et mon père. On a pu tester le nouveau bateau de ma sœur. Il trace, lol. Au début c’était un peu risqué car il y avait beaucoup de brume, mais une fois qu’elle s’est dissipé la partie à pu commencer. On s’est installé à coté de Fos sur Mer, l’endroit était vraiment joli et la mer bien Bleu. Ma sœur a prie une dorade mon père un poisson de roche et moi 2 sèches. Les seiches c’est la misère à pécher car une fois ramené sur le bateau elles envoient une giclé d’encre. Elles ont pourris le bateau et mon père, lol. Enfin on a bien rigolé. Et elles ne faisaient plus les malines quand elles étaient sur le barbecue, lol.
Y a 2 semaines, je sui parti me promener à la forêt de Soignes. C’est une forêt qui fait 4 300 ha. Cette forêt se trouve au sud de Bruxelles, a 5-6 km de chez moi. J’ai voulu me la jouer au feeling, c'est-à-dire sans utiliser ma carte. Forcement, je me suis perdu, et pas qu’un peu, lol, à l’allez, dans la forêt et au retour, lol. J’ai du marché à peut prés 2h à blanc. Enfin, c’était une ballade très dépaysant. J’ai marché pendant 5h quand je me suis perdu je suis sorti de Bruxelles et tout, lol. A la fin de la journée j’étais content d’arriver et j’étais vraiment claqué.
La semaine dernière je suis parti visité Bruges. Comme aurait pu dire Victor Hugo, « voyager, c’est naître et mourir à chaque instant ». On a l’impression de faire un voyage dans le temps au temps des Ducs de Bourgogne, c’est une ville vraiment très romantique. On est ébloui à chaque coin de rue. Je pense que les photos valent mieux qu’un long discours donc si vous voulez vous faire une idée allez jeter un coup d’œil à mes photos. Moi j’ai quand même mi 6 heures pour tous visiter. Alors si vous voulez y aller en couple prévoyais le week-end.
Sinon depuis ces 3 dernières semaines j’ai fait beaucoup de soirée avec mon voisin et des amis à lui. On rigole vraiment bien. Le seul problème c’est que ce sont des Flamands et par conséquent quand ils parlent dans leur langue, je ne comprends rien du tout, lol. J’ai essayé d’apprendre quelques mots de Flamand mais la prononciation de cette langue est très différente du Français et donc j’ai beaucoup de mal, lol.
Au niveau du stage, tout se passe bien, je n’ai pas réalisé beaucoup de mesures car nous avons des problèmes avec le banc de test. J’en ai profité pour rédiger mon rapport de stage et j’en suis à peu près au 2/3 donc on ne peut pas dire que je sois en retard, lol.
Au point de vu temps, la Belgique c’est un régale. Enfin il parait que j’ai de la chance c’est exceptionnel. Ca fait 1 mois qu’il na pas plut et il fait environ 25-30 à l’ombre l’après midi. Donc à ce niveau là, ce n’est plus un dépaysement pour moi, j’ai l’habitude, lol.
Au programme des prochains jours, je pars lundi soir à Gand avec mon voisin, on dormira chez une copine à lui. On va aller en guindaille (soirée étudiante en wallon) pour la fête du travail, lol. Le lendemain on visitera Gand, apparemment c’est une très jolie ville avec un grand centre historique, enfin je vous raconterais ça la prochaine fois …
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